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お好み焼きの味の基本は鰹と昆布のだしです。美味しいだしができてこそ、美味しいお好み焼きができるんです。 北海道産の昆布を一晩水で戻し、火にかけます。昆布を取り出した後、薄く削ったものではなく、荒く粉砕した鰹節を煮立たせしっかりうま味を強く出して、ソースに負けない美味しいだしを作ります。 |
フワッと柔らかな自慢のお好み焼き
特製のフワッと膨らむ生地と、キャベツを細かくみじん切りにして焼き上げる事で、ふんわりと舌触りの良いお好み焼きに仕上がります。 本場の大阪より取り寄せているソースは、ほんのり甘く冷めても美味しいと絶賛です! |
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「焼きにくい」を解決した
汁別もんじゃ
通常もんじゃは具材と汁が一つのどんぶりに入っていて、
具材を鉄板に移す際に湯気で“熱っ!”ってなりますよね。
なので当店では具材と汁を別々の器に分けてるんです。
これで格段に焼きやすいんですよ。みんなで一緒に楽しむには焼きやすさも重要なひとつ。
汁はお好み焼きと同様に昆布・鰹の旨みが強めのだしをベースに料亭でも利用されている白だしを加え、あっさりとした口当たりなのにしっかりとした味でとっても美味しいです。
具材を鉄板に移す際に湯気で“熱っ!”ってなりますよね。
なので当店では具材と汁を別々の器に分けてるんです。
これで格段に焼きやすいんですよ。みんなで一緒に楽しむには焼きやすさも重要なひとつ。
汁はお好み焼きと同様に昆布・鰹の旨みが強めのだしをベースに料亭でも利用されている白だしを加え、あっさりとした口当たりなのにしっかりとした味でとっても美味しいです。
おつまみ・サラダ
即品
枝豆 | ¥320 |
たこわさ | ¥390 |
おつまみキムチ | ¥320 |
長芋のさっぱり漬け | ¥390 |
きゅうりの一本漬け | ¥390 |
サラダ
プリプリ海老と アスパラのサラダ |
¥680 |
おつまみ
でざーと
バニラアイス | ¥290 |
柚子 シャーベット |
¥290 |
コーラフロート | ¥450 |
コーヒーフロート | ¥450 |
お誕生日やお祝いに
ミニサプライズでもっと笑顔にさせよう
・お誕生日
・歓送迎会
・お祝い
(合格、入学、卒業、就職など)
◆お誕生日なら◆
お誕生日って言っても
プレゼントとケーキだけってことはありませんか?
ちょっとしたことだけど、いつもと違うお誕生日。
誕生日当日でなくても大丈夫ですよ。
誕生日当日に集まるのっていうのも意外と大変ですよね。
逆に普段の食事の方がインパクト“大”!
それができるお店です。
・歓送迎会
・お祝い
(合格、入学、卒業、就職など)
◆お誕生日なら◆
お誕生日って言っても
プレゼントとケーキだけってことはありませんか?
ちょっとしたことだけど、いつもと違うお誕生日。
誕生日当日でなくても大丈夫ですよ。
誕生日当日に集まるのっていうのも意外と大変ですよね。
逆に普段の食事の方がインパクト“大”!
それができるお店です。
予定が決まりましたら、お電話をください。
ご予約の例
「娘が誕生日なんです。
メッセージと花火をお願いできませんか?
名前は〇○です。(漢字はわかりやすくお伝えください)
付ける料理とタイミングはお任せします。」
ご来店時、ご注文頂いた料理の中で、より適当な料理に付けて提供致します。
より一層華やかに
キラキラ花火 +¥100
(映像にてご覧いただけます)
も合わせていかがでしょうか?
写真・映像はもんじゃにメッセージ等をつけていますが、
お好み焼き、デザートなどにもつけることができます。
飲み放題付きコースなどの
セットプランでも対応いたしますので、
歓送迎会や身内のお祝いも
印象深いものになるでしょう。
主役の方はきっと感じてくれます。
ご予約の例
「娘が誕生日なんです。
メッセージと花火をお願いできませんか?
名前は〇○です。(漢字はわかりやすくお伝えください)
付ける料理とタイミングはお任せします。」
ご来店時、ご注文頂いた料理の中で、より適当な料理に付けて提供致します。
より一層華やかに
キラキラ花火 +¥100
(映像にてご覧いただけます)
も合わせていかがでしょうか?
写真・映像はもんじゃにメッセージ等をつけていますが、
お好み焼き、デザートなどにもつけることができます。
飲み放題付きコースなどの
セットプランでも対応いたしますので、
歓送迎会や身内のお祝いも
印象深いものになるでしょう。
主役の方はきっと感じてくれます。
例えば… ・退職や異動される方なら ⇒良き仲間と出会えた事に感謝! ・新任や異動してくる方なら ⇒歓迎されているから頑張ろう! ・誕生日のお母さんへ ⇒家族って、ありがたいものだね。 ・就職が決まった息子へ ⇒両親が支えてくれたお陰だよ。 |
デザインパターンをお選びください
お誕生日タイプ |
お名前やいつもの呼び名を記入いたします。 |
歓迎タイプ |
お名前や役職名などを記入いたします。 |
お別れ・感謝タイプ |
お名前や役職名などを記入いたします。 お名前等の他に20文字以内でメッセージも添えることができます。 例) 岩崎店長 今までありがとうございました |
お祝いタイプ |
「祝」の右側にお祝いの内容、 お名前や役職名などを記入いたします。 その他に10文字以内でメッセージも添えることができます。 例) 祝 就職 未来に向かって頑張れ! ヤスくん |
フリータイプ |
他のタイプに当てはまらない際にご利用ください。 お名前などの他に20文字以内でメッセージも添えることができます。 |
また、バースデーケーキに限り、持込みOKですよ。 ご家族や友達同士でお誕生日会はいかがですか? 主役に内緒でケーキやプレゼントのサプライズをすれば、 きっと思い出になりますよ。 僕達も照明を落としたり、拍手でお手伝い致します。 事前の打合せはお気軽に、ご相談ください。 |
美味しいお好み焼きをご自宅で
~テイクアウト~
テイクアウト(お持ち帰り)できます。
電子レンジ対応パックなので、温め直しがとっても簡単です。
※フタは外してください。
通常30分でご用意できます。
混雑時や5つ以上は更に時間がかかります。
・家で待つご家族に
・旦那様のおつまみに
・お子様のおやつに
・なかなか出歩けないおばあちゃんに
・みんなのお昼ご飯に
下記に記載していないメニューはテイクアウト(お持ち帰り)できません。
予めご了承ください。
●お好み焼には全てソース(関西風)、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけます。焼そば・焼うどんには青のり、 かつお節をかけ、紅しょうがを添えます。不要なものがありましたら、ご注文時にお申し付けください。
●商品は当日中にお召し上がりください。
●電子レンジ使用の際には円形容器はフタを外してから、サイド料理の小パック容器は別の容器に移してから温めて下さい。
●通常30分でご用意できます。混雑時や5つ以上は更に時間がかかります。ご注文・ご予約はお早めにお願い致します。
予めご了承ください。
●お好み焼には全てソース(関西風)、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけます。焼そば・焼うどんには青のり、 かつお節をかけ、紅しょうがを添えます。不要なものがありましたら、ご注文時にお申し付けください。
●商品は当日中にお召し上がりください。
●電子レンジ使用の際には円形容器はフタを外してから、サイド料理の小パック容器は別の容器に移してから温めて下さい。
●通常30分でご用意できます。混雑時や5つ以上は更に時間がかかります。ご注文・ご予約はお早めにお願い致します。